КОФЕ АРАБИКА ПЕРУ В ЗЕРНАХ СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ
Состав: 100% арабика
Обжарка: средняя
Производитель: Украина
Вес: 1000г
Описание: Кофе Арабика Перу в зернах черный свежеобжаренный Легкая кислинка, присущая сорту Перу, органично дополняется ярко выраженным фруктово-ягодным ароматом, нежным продолжительным послевкусием. Особенность обработки: урожай собирается и обрабатывается исключительно вручную, это обусловлено невозможностью использовать механизированные способы сбора из-за высокогорья. Особенности произрастания: высота произрастания - 1600-2000 метров над уровнем моря, вулканическая почва щедро обогащена минералами, климат тропический влажный. Сорт выращивается на плантациях в центральной части Перу, на высокогорных склонах Анд, в регионе, который славится экологичностью и высоким качеством обработки кофе. Почва Анд имеет вулканическое происхождение и богата минералами. Соблюдены все условия, необходимые для произрастания и производства качественного и эксклюзивного кофе. Урожай кофе собирается исключительно вручную из-за сложного рельефа местности и небольших участков отдельных фермеров. После сбора урожая фермеры, как правило, самостоятельно очищают зерна от плодов кофейного дерева и затем отвозят их на дальнейшую чистку и сортировку экспортерам. Эксперты и любители кофе со всего мира по достоинству оценили и ярко выраженный фруктово-ягодный аромат и легкую кислинку напитка, приготовленного из данных зерен.